Szegediner Gulasch

Das Szegediner Gulasch ist kein "herkömmliches" Gulasch - eine Besonderheit stellt hier das Sauerkraut dar. Sehr saftig und schmackhaft! Es ist schnell zubereitet und passt ideal zu Serviettenknödeln. Mit einem Klecks Schmand angerichtet ist es eine wahrer Genuss.

Zutaten: Schweinefleisch, Sauerkraut, Zwiebeln, Speck, Sahne, Gewürze mit Knoblauch