FLEISCH MIT QUALITÄT - DIREKT VOM BAUERN.

Bauer Schramm $$ 01607299793 Schwienkuhlen 28, 23623 Ahrensbök

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Über Uns

Seit Generationen betreiben wir, Familie Schramm, unseren Hof in Schwienkuhlen, Ostholstein. Auf unserem Hof werden Schweine der robusten Rassen Angler Sattelschwein und Duroc, sowie Hähnchen, freilaufende Hühner und Perlhühner gehalten.

Unsere Hähnchen haben die Möglichkeit Auslauf auf der großzügigen Hauskoppel zu genießen. Die Schweine wachsen in großen Buchten auf Stroh heran. Dort steht ihnen doppelt so viel Platz, wie gesetzlich vorgeschrieben, zur Verfügung. Durch die verhaltene und gentechnikfreie Fütterung wachsen die Tiere langsamer, so dass das Fleisch eine sehr schmackhafte Marmorierung erhält.
Die Transparenz unseren Kunden gegenüber ist uns wichtig. Daher bieten wir jedem Interessierten auch den Blick in den Stall an.

Die Produktauswahl wird saisonal wie auch regional ergänzt. So bieten wir das ganze Jahr über auch Lamm-, Rind- und Wildfleisch aus der Region an. Im Sommer ist Grillfleisch und Bratwurst verfügbar und zur Weihnachtszeit gibt es die Möglichkeit Enten und Gänse, ebenfalls aus der Region, über uns zu beziehen. Neben den ausgewählten Fleisch- und Wurstwaren, werden auch Selbstgemachtes und Eingekochtes wie Marmeladen oder das Sauerfleisch nach Omas Art, sowie die Eier unserer freilaufenden Hühner angeboten.

Das Geflügel wird eigens von uns auf unserem Hof geschlachtet und weiterverarbeitet. Die Schweine lassen wir von den Schlachtern des Vertrauens im Umkreis von 25 km schlachten und verarbeiten. MEHR ERFAHREN

Lieferung & Zahlung

𝗛𝗢𝗙𝗟𝗔𝗗𝗘𝗡𝗭𝗘𝗜𝗧𝗘𝗡 - Donnerstags von 14-18 Uhr, Freitags von 9-12 Uhr & 14-17 Uhr und Samstags von 9-12 Uhr.
𝗟𝗜𝗘𝗙𝗘𝗥𝗨𝗡𝗚 - Alle Bestellungen die bis 𝗠𝗶𝘁𝘁𝘄𝗼𝗰𝗵𝗮𝗯𝗲𝗻𝗱 𝟭𝟴 𝗨𝗵𝗿 eingegangen sind, werden für die 𝗟𝗶𝗲𝗳𝗲𝗿𝘂𝗻𝗴 𝗮𝗺 𝗗𝗼𝗻𝗻𝗲𝗿𝘀𝘁𝗮𝗴 berücksichtig. MEHR ERFAHREN

Unsere Lieferarten

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    Lieferung durch Landwirt

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Unsere Waren

Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00€) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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